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这种筷子竟是肝癌“祸首”!人人家里都有

2018/1/14 18:07:55 来源:佛山海之声LHL []

别把筷子当“传家宝”了

家里的筷子虽然每次用完都洗,原文http://www.163nvren.com/但刚洗完上面还有水渍,如果不晾干再放起来,就容易成为细菌的温床。久不更换,则会堆积细菌,损害健康。

现在不少家庭喜欢用木筷子吃饭,版权163nvren.com认为这种材质更健康,使用更方便。但是,木筷子的缝隙多,更利于细菌“隐藏”,尤其是使用多年的筷子,很容易滋生黄曲霉菌。原文http://www.163nvren.com/而大家都知道,黄曲霉菌能诱发肝癌。

专家建议,当筷子有霉斑、异味(比如酸味)或是变色了,就必须及时更换。

怎样用筷子更健康?

1. 定期更换。最好保证3个月或半年更换一次。原文http://www.163nvren.com/超期使用的一次性筷子会滋生各种霉菌,轻者可能导致感染性腹泻、呕吐等疾病。严重发霉的筷子会滋生“黄曲霉素”。

2. 清洁干净。筷子上的食物残留并不能通过清水冲洗掉,所以一定要用洗洁精清洗,筷子清洗干净后把筷子晾干后再放入筷盒。这种筷子竟是肝癌“祸首”!人人家里都有每周将筷子放入沸水中煮半小时后,放置在空气中晾晒干燥再使用。

3. 新买的筷子要仔细洗。筷子在运输和生产过程中可能已沾染了细菌和化学物,所以刚买回来一定要仔细清洗,最好用开水先消毒,保证筷子是干净的。这种筷子竟是肝癌“祸首”!人人家里都有

4.家用筷子优先选择竹筷或者涂了生漆的木筷。如果使用塑料材质的筷子,更要认准QS质量标志,提防假冒伪劣产品。同时注意别在高温条件下用塑料筷子,以防有害物质分泌。

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